ショコラ・デ・ベッソ

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重厚感あふれる、“チョコレートなケーキ”

「とことんチョコレートを楽しめるお菓子を作りたい」
そんな想いから生まれた、濃密なショコラケーキ。

センターにはなめらかな生チョコレートを贅沢に流し込み、ほんのりシナモンの香りを効かせて焼き上げたビターなチョコレート生地には、クルミとヘーゼルナッツをしのばせて、香ばしさと食感のアクセントをプラスしました。

甘さは控えめ。だけど、満足感はしっかり。
一口ごとに、深い余韻が広がる“大人のチョコレートケーキ”です。