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西山焼き(カステラ)
★ 全国菓子博覧会食糧庁長官賞受賞★ 1935年創業時からのベストセラー 卵・砂糖・小麦粉といういたってシンプルな材料で焼き上げますが、 より美味しく本当に納得のいくカステラ作りができるまでには長い年月がかかりました。 一代目から二代目・三代目へと、しっかりとその伝統の技と味を受け継ぎ、 手作りで丁寧に焼き上げることで、きめの細かさと口溶けの良さは群を抜いています。 今日も多くの皆様より好評を頂いております。抹茶かすてらは地方の方へのお土産にも喜ばれています。
全国菓子博覧会食糧庁長官賞受賞カステラ
¥1,296
西山焼きカステラに宇治抹茶を配合しました